小时候的味道 - 红糖锅盔
小时候的味道 - 红糖锅盔是sue小妹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“小时候的味道 - 红糖锅盔”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小时候的味道 - 红糖锅盔。
菜式简介
锅盔是个已经高级很多的说法，我小时候是叫红糖干饼子的。饼子很硬但不厚，咬一口，红糖就会流出来。才烤出来的饼子特别烫，要左右手交替伴随小幅度空中抛甩动作，这种情况下一口咬过去，烫得直哈气，舌头呼哈呼哈的像大奔（我家大狗）一样。但即使这样，也一定要买现烤出来的饼子，一定要在货车驰过尘飞扬的路边立即开吃，一定要一口咬下去，就有红糖流出来……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 酵母5克
- 红糖适量
- 黑芝麻适量
- 植物油适量