米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒
米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒是璐璐的吃吃分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。“米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒。
菜式简介
米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品
很多人以为只有糯米才能做米酒，其实不然，我们常常食用的大米做出来也是很香甜的，而且用大米饭做米酒更简单，不用泡米，直接蒸出来就可以当做米酒原料。如果哪顿饭做多了，都可以用来做米酒哦·
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 米饭500克
- 辅助料
- 酒粬3-5克
- 凉开水适量
米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒的做法步骤
米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒做法技巧/窍门/补充说明：
现在市场上有米酒机，第七步就不用大毛巾了，直接放米酒机里设置就行。
做好的米酒要密卦装起来，最好是用玻璃罐子，或是放冰箱里，在米酒里放个鸡蛋，会存得更久
答配菜谱：米饭与大米的做法