玫瑰银耳莲子羹
玫瑰银耳莲子羹是籣草児分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“玫瑰银耳莲子羹”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰银耳莲子羹。
菜式简介
玫瑰花辟邪恶之气，食之，芳香甘美，令人神爽。
玫瑰有疏肝理气、和血散瘀、解郁调经的功效。
玫瑰花克促进胆汁分泌，提高胃肠道的消化能力。
玫瑰花理气和血，适合黄褐斑中年妇女饮用。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 干玫瑰花适量
- 银耳适量
- 干莲子适量
- 辅助料
- 冰糖适量
玫瑰银耳莲子羹的做法步骤
玫瑰银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲子不用泡发，直接下入开水中，十几分钟就熟了。
2、银耳本身会软化，可以煮浓稠，无须放水淀粉。
3、莲子和银耳同时入锅煮，银耳羹不容易粘稠。
4、煮银耳过早放糖容易溢锅。
答配菜谱：银耳与莲子的做法