有点回缩的8寸戚风蛋糕
有点回缩的8寸戚风蛋糕是老老猪的小小猪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“有点回缩的8寸戚风蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的有点回缩的8寸戚风蛋糕。
菜式简介
戚风蛋糕又名气疯,基本上我不被气疯的日子很少,现在对于方子应该是没有问题了,就是温度和时间,8寸的我一般很少烤,可是为了下个月做生日蛋糕,努力努力再努力吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 油40克
- 糖75克
- 白醋几滴
- 水40克
有点回缩的8寸戚风蛋糕的做法步骤
有点回缩的8寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
170度我烤了30分钟后就取出来了,谁知道塌陷了,里面还没有透,所以又送回去烤了下,时间和温度还需要再试验。。。。