骨头汤
骨头汤是老老猪的小小猪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“骨头汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的骨头汤。
菜式简介
喜欢喝骨头汤,不过不是排骨汤,在我的观念里,排骨是用来红烧的,筒子骨才是用来烧汤的,这点婆婆完全不能理解,有肉不吃,要啃骨头,老公这一点就跟我是一样的,所以婆婆为了迁就我们,也改变了观念和做法。
昨天一个人在家,所以就少量的做了点,喜欢大口啃骨头,大口喝汤的日子
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 筒子骨1根
- 平菇20克
- 木耳50克
- 辅助料
- 水适量
- 盐适量
骨头汤的做法步骤
骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为一个人吃的,所以骨头就放了一根,如果人多多加点,味道更好