虾仁炝芹菜
虾仁炝芹菜是爱做爱吃爱生活分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“虾仁炝芹菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁炝芹菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜适量
- 海米适量
- 辅助料
- 姜末适量
- 调味料
- 盐适量
- 香油适量
- 味精适量
虾仁炝芹菜的做法步骤
虾仁炝芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·焯芹菜时的火候很重要。
2·如果有碎海米最好，就可以免去将大海米切成小块的这道工序了。
3·放盐时要充分考虑海米中是还有盐分的，所以不要加多食盐。
4·我是在拌菜时加入了少许自己炸的拌菜油，味道很好的。
答配菜谱：虾仁与芹菜的做法