杂酱面（手擀面）
杂酱面（手擀面）是brenda2000分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“杂酱面（手擀面）”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂酱面（手擀面）。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 黄瓜半个
- 胡萝卜1/4个
- 木耳4朵
- 鸡蛋1个
- 西红柿1个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 葱适量
- 食用油适量
- 黄豆蘸酱100克
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 醋适量
杂酱面（手擀面）的做法步骤
杂酱面（手擀面）做法技巧/窍门/补充说明：
黄豆蘸酱中已经有盐，杂酱中不需要再加盐。