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香蕉核桃蜜土司

做菜达人@irene小爱
香蕉核桃蜜土司是irene小爱分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香蕉核桃蜜土司”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉核桃蜜土司。
香蕉核桃蜜土司

菜式简介
  是用面包机版的夹心土司~~~
  老爸说整天做原味全麦土司太单调了
  家里正好有多出的熟透香蕉
  就整了这么个夹心大家伙
  为了健康用了一半的全麦粉,可以完全用高筋面粉替换~
  蜂蜜用枫糖浆替换更加芳香

耗时/难易度
口味果味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
全麦面粉100克
高筋面粉125克
牛奶170克
辅助料
香蕉适量
核桃肉70克
调味料
3克
蜂蜜25克
黄油15克
酵母3克
奶粉一勺

香蕉核桃蜜土司的做法步骤

香蕉核桃蜜土司做法技巧/窍门/补充说明:

1· 酵母一定不要碰到盐和水等配料,所以要放完面粉最后挖个小洞放酵母。
2· 面团整形的时候,尽量将面团擀的大些,香蕉泥比较湿,擀的太小容易流出来。
3· 取出面团的时机是面团初发酵后取出整形,一般是放入面包机后2小时左右取出,各家面包机不同请按实际情况考虑
如果你像我一样加了全麦粉请选择全麦面包模式;如果你全是用高筋面粉,请选普通面包模式。
4· 熟透的香蕉做烘焙材料更能发挥香蕉的风味。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:香蕉核桃

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