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香蕉核桃黑麦软欧

做菜达人@风意画
香蕉核桃黑麦软欧是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香蕉核桃黑麦软欧”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉核桃黑麦软欧。
香蕉核桃黑麦软欧

菜式简介
  软欧近来成为面包中的新宠,在各大面包店内都可以看到其身影,原因就是人们对健康的追求更强烈了,它也是减肥减脂或健身达人的理想主食,软欧有着简单朴实的外表和香香软软带有嚼劲的口感,而且麦香味十足,黑麦、香蕉以及核桃,这些都是天然健康有营养的食材,并且此方低糖低油,喜欢吃欧包的朋友可以一试。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉200克
黑麦粉50克
牛奶140克
香蕉泥80克
细砂糖18克
3克
酵母粉3克
黄油10克
核桃40克
辅助料
黑加仑20克

香蕉核桃黑麦软欧的做法步骤

香蕉核桃黑麦软欧做法技巧/窍门/补充说明:

1、因不同品牌面粉吸水性不同,也会因季节天气的变换导致吸水性不同,所以务必要预留好10克左右的水量,按实际的干湿程度进行增减水量。
2、具体烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整,面包表面上色后可盖锡纸,防止颜色烤深。
3、可根据自己的喜好选择其他的坚果或果脯均可,克数可多可少,不一定按食谱内精准克数。

菜谱标签:下午茶烘焙早餐
相关食材:香蕉核桃

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