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韩式排骨土豆酱汤

做菜达人@baroqueq
韩式排骨土豆酱汤是baroqueq分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“韩式排骨土豆酱汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式排骨土豆酱汤。
韩式排骨土豆酱汤

菜式简介
  第一次做土豆排骨酱汤,查阅了韩国主妇出版的书籍,土豆排骨汤里其实应有芝麻叶和荏胡椒粉和泡菜,因为没有这几位食材,所以充其量只算改良家庭版。很简单。这几日的北京天气阴凉,晚间略有凉意时喝上一碗,配着烧酒,很是惬意。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
排酸排骨一斤
新鲜大土豆三个
辅助料
韩式大酱一大汤匙勺
葱结适量
米椒适量
适量
适量
干辣椒适量
调味料
棉白糖适量
料酒适量
白酒适量
适量
酱油适量

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