电饼铛版饼干
电饼铛版饼干是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“电饼铛版饼干”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的电饼铛版饼干。
菜式简介
没有烤箱的童鞋们也可以吃到脆脆甜甜的饼干,电饼铛版饼干闪亮登场!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉80克
- 澄粉20克
- 淀粉100克
- 熟蛋黄2个
- 辅助料
- 黄油100克
- 白糖60克
- 盐1克
电饼铛版饼干的做法步骤
电饼铛版饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果用低粉,就不用加澄粉了,配方调整为100克低粉、100克淀粉,其他不变。
2、如果没用电饼铛做过,请先取少量面团试做几个看一下一下火候大小,再大批量做。