地瓜丸子
地瓜丸子是ningning0617分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“地瓜丸子”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地瓜丸子。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 地瓜400克
- 糯米粉100克
- 辅助料
- 白砂糖20克
- 调味料
- 植物油1000ML
地瓜丸子的做法步骤
地瓜丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、地瓜可以带皮蒸熟，后去皮使用
2、做丸子的时候手上沾水是为了防粘
3、面糊较稀的时候，可以直接用虎口挤丸子
4、这种丸子不用刻意整形，奇形怪状的才正宗
相关食材：地瓜