椒盐杏鲍菇
椒盐杏鲍菇是augenblick分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“椒盐杏鲍菇”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐杏鲍菇。
菜式简介
这道菜做法非常简单，可以吃到杏鲍菇的鲜美原味和韧性口感。
蛋黄、面粉和杏鲍菇都比较吸油，千万不要吃多。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇一根
- 辅助料
- 蛋黄2个
- 面粉适量
- 调味料
- 椒盐适量
椒盐杏鲍菇的做法步骤
椒盐杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以用全蛋液来煎，颜色没有只用蛋黄的漂亮。
2、椒盐可以买现成的也可以自制。自制很简单：花椒小火慢慢炒干，出香味。盐小火炒至发黄。花椒和盐混合后用搅拌机打碎即可。没有搅拌机可以将花椒擀碎和盐混合。
答配菜谱：杏鲍菇与椒盐的做法