超级简单的下饭菜————西红柿土豆片
超级简单的下饭菜————西红柿土豆片是我本善良00772分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“超级简单的下饭菜————西红柿土豆片”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级简单的下饭菜————西红柿土豆片。
菜式简介
今天天气有点小燥热,不知吃什么
忽然想起了儿时很喜欢的一道菜
酸酸的,很喜欢伴着米饭吃
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿3个
- 土豆3个
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
超级简单的下饭菜————西红柿土豆片的做法步骤
超级简单的下饭菜————西红柿土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜很适合现在和天热的夏季吃,尤其是孩子
酸酸的,很开胃
在这里我多啰嗦几句,个人建议
土豆片切得薄些,切完后泡在水里,或是在清水里多洗几次
因为现在的新土豆淀粉含量高
土豆下锅后不用炒太久,这道菜还是保持酸酸,脆脆的口感比较好
糖和生抽可以不放,完全在个人的喜好
好了,不打扰了,上饭,开动了!
答配菜谱:西红柿与土豆的做法