白菜拌蛰皮
白菜拌蛰皮是幸福美食X分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白菜拌蛰皮”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜拌蛰皮。
菜式简介
说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的,这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的:清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蜇皮200克
- 辅助料
- 白菜头200克
- 大蒜末30克
- 香菜段30克
- 调味料
- 米醋适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 香油适量
- 味精适量