香菇肉丝汤年糕
香菇肉丝汤年糕是老王爱食尚分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香菇肉丝汤年糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉丝汤年糕。
菜式简介
吃惯了炒年糕,也很怀念小时候年糕包红糖的味道,今天,我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕,那滋味,滑滑溜溜的特别开胃爽口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 宁波水磨年糕800克
- 辅助料
- 香菇7-8朵
- 肉丝50-60克
- 白菜1/3棵
- 白萝卜丝1/3根
- 洋葱1/2个
- 葱花一把
- 蒜末一把
- 调味料
- 生抽2茶匙
- 盐1/3茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 料酒2茶匙
- 味精适量