戚风香蕉蛋糕
戚风香蕉蛋糕是丹妮妮分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“戚风香蕉蛋糕”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风香蕉蛋糕。
菜式简介
香蕉让我一次买多了，又放不住，想着就做一款香蕉戚风蛋糕吧，上两次做的戚风蛋糕都不太成功，有点心不甘，来吧，再做一次，失败是成功它妈，这次还真对得起我，真的很成功，蛋香裹着香蕉的果香，真的很美味啊
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中粉80克
- 玉米淀粉20克
- 鸡蛋5个
- 辅助料
- 玉米油20克
- 盐1克
- 白糖50克
- 香蕉1根
- 牛奶60克
戚风香蕉蛋糕的做法步骤
戚风香蕉蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1打蛋器与打蛋盆必须无油无水；
2蛋白一定要打到位，打至硬性发泡，即提起打蛋器时，能成尖尖的样子；
3拌面糊一定不要画圈，要用翻拌的方法；
4低温烘培，放凉透再脱模。
相关食材：香蕉