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蚝油铁板杏鲍菇

做菜达人@长乐未央0922
蚝油铁板杏鲍菇是长乐未央0922分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油铁板杏鲍菇”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油铁板杏鲍菇。
蚝油铁板杏鲍菇
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪腿肉150克
杏鲍菇1根
辅助料
红椒少许
香葱少许
洋葱少许
调味料
食用油适量
猪油适量
黑胡椒粉少许
料酒少许
可乐少许
蚝油适量
鸡精适量
适量
淀粉适量

蚝油铁板杏鲍菇的做法步骤

蚝油铁板杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:

铁板上最好先抹薄薄的一层油,我抹的是猪油
炒过杏鲍菇的汤汁本身就很粘稠,所以不用加淀粉勾芡了

相关食材:杏鲍菇蚝油

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