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营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼

做菜达人@shoula1978
营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼是shoula1978分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼。
营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼

菜式简介
  给我们的餐桌上再添一道营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼。胡萝卜是营养价值极高的蔬菜之一,它有治疗夜盲症、促进机体发育的作用,还可提高机体免疫力等许多有益于人体健康的功效。这里,把萝卜打成茸状,与面、鸡蛋、牛奶搅拌在一起,用油煎,会使胡萝卜素被人体更好的吸收并发挥出更好的作用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
胡萝卜200克
普通面粉150克
鸡蛋3个
牛奶130ML
辅助料
100ML
调味料
青葱适量
适量
鸡精适量
白胡椒粉适量

营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼的做法步骤

营养早餐——鲜胡萝卜汁香葱鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1,煎的时间只供参考,还要根据火的大小、饼的厚薄等多种因素而定
2,煎时,一定要用小火
3,翻面时要小心,因为饼太软很容易撕破,我是抖着锅翻过来的

小煎饼香软至极,带着浓郁的葱香、和淡淡的胡萝卜的清香,非常好吃

菜谱标签:家常菜主食

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