咖哩肉包
咖哩肉包是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咖哩土豆肉做了很大份,拔了一些出来作馅包了大包子。
跟孟老师学的做法,揉面的时候加入了油和糖,面团更加松软,而且节省了醒面的时间,是个不错的做法。
仍旧用面包机揉的面,省了不少的力气~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
水:135克 | 酵母:3克 |
油:5克 | 糖:10克 |
咖哩肉馅:适量 | -- |