椒盐豆腐
椒盐豆腐是duoduomm分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐豆腐”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐豆腐。
菜式简介
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
恰巧我们家都爱吃豆腐,特别是老妈煎的豆腐不紧我们爱吃,就连挑嘴的彤爸也特别爱吃,可是我们长期不在家不能经常吃到老妈煎的豆腐,所以我也要想办法给孩子跟男人解解馋啊,不管我怎么煎彤爸总是说还是你妈煎的豆腐好吃,虽然被打击了,可是也让我有了更想煎***腐的冲劲
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐300克
- 辅助料
- 椒盐适量
椒盐豆腐的做法步骤
椒盐豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐应该选老豆腐比较好煎,如果是嫩豆腐可以先在盐水里浸泡30分钟在煎,豆腐不要切的太薄,那样很容易破开,太厚了里面吃起不香
答配菜谱:椒盐与豆腐的做法