椰蓉砂糖苹果蛋糕
椰蓉砂糖苹果蛋糕是大炒勺分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“椰蓉砂糖苹果蛋糕”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉砂糖苹果蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉100克
- 玉米淀粉30克
- 糖粉60克
- 奶油26克
- 黄油38克
- 椰蓉13克
- 盐3克
- 泡打粉1克
- 橄榄油15克
- 美兰陈年干酪52克
- 柴鸡蛋五枚200克
- 红苹果一个380克
椰蓉砂糖苹果蛋糕的做法步骤
椰蓉砂糖苹果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋白一定要搅打到极限，感官呈硬性才好，温度掌握在28-35度才能出此效果。
2、在此数量上，可放入300克以下的任何配料，例如，较干性的水果和软的果干等，口感都不错，样子虽然其貌不扬，但其口味绝对赛过一般的蛋糕，比它们美味多了。
3、由于最后在坯料上放了少许的黄油碎，因此，烘烤的颜色深些吃起来才香，稍微有些焦色没关系，吃的就是那股香味儿。
答配菜谱：椰蓉与苹果的做法