时尚鸡米花
时尚鸡米花是DIY的美味分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“时尚鸡米花”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的时尚鸡米花。
菜式简介
·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲜鸡肉1000克
- 辅助料
- 鸡米花炸粉165克
- 腌料120克
- 调味料
- 水200克
时尚鸡米花的做法步骤
时尚鸡米花做法技巧/窍门/补充说明:
调浆比例:
粉:水=1:1·2~1·3
其他配料:
水(冰水或凉水) 200克
建议烤制时间:
鸡块:175℃油炸2分钟
注意:浆液调匀即可,不要过度调打以免把浆液打泄而影响了浆液质量,调好的浆液最好在3小时内用完以免浆液筋力发生变化,影响效果。