蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕
蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕是百合雨儿分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕”制作过程分25个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕。
菜式简介
谁说面食就不能做出美味可口的蛋糕？今天就给大家奉上一款雨儿自己亲手制作的玫瑰花蛋糕，这个是在做花式馒头的时候无意中尝试的，没想到第一次做就这么成功。蒸好后无论是口感，还是样貌，都受到了家里成员们的一致肯定。闺女更是说以后她过生日我必须做这么一个蛋糕给她吃。呵呵！其实面点的各种花样制作并不是很复杂，只要有充分的想象力，加上对面团本身构造的了解，那一定能做出既美观又美味的面食。以后我会陆续给大家发一些我制作面食的心得，以及花样馒头，希望的大家能喜欢哦！第一张是我昨天下午刚整出来的颜色，还很紫，凉了以后就变成后面拍照的颜色了，没有昨天那么好看了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 紫薯80克
- 辅助料
- 牛奶300ML
- 调味料
- 酵母10克
- 糖1茶勺
蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕的做法步骤
蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1·紫薯面因为加了紫薯，所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。
2·因为这个糕体积很大，所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间，不然整出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃，因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。
3·玫瑰花朵，可以依据个人喜欢，做成大小不同的圆片，可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。
4·蛋糕的内陷，可以根据喜欢放入各种馅料，多少也依个人喜好放入。
相关食材：玫瑰花