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肉松花卷

做菜达人@幽兰儿
肉松花卷是幽兰儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松花卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松花卷。
肉松花卷

菜式简介
  我是一个南方长大的女人,嫁给了一个北方的男人,生出一个混合南北饮食习惯的吃货女儿。女儿五六个月大的时候就特别喜欢吃馒头类的面食,外面的食物的、不怎么干净,不敢让女儿多吃。但对我来说做馒头真不是一件容易的事,失败了很多次,败了很多的面粉后,终于做出了松软可口的面食,女儿吃得高兴,我也很开心。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面粉600克至700克
300克
即溶酵母1小匀(约4克)
辅助料
猪油50克
80克
炼奶50克
调味料
肉松适量
色拉油适量

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