肉松花卷
肉松花卷是幽兰儿分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松花卷”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松花卷。
菜式简介
我是一个南方长大的女人,嫁给了一个北方的男人,生出一个混合南北饮食习惯的吃货女儿。女儿五六个月大的时候就特别喜欢吃馒头类的面食,外面的食物的、不怎么干净,不敢让女儿多吃。但对我来说做馒头真不是一件容易的事,失败了很多次,败了很多的面粉后,终于做出了松软可口的面食,女儿吃得高兴,我也很开心。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉600克至700克
- 水300克
- 即溶酵母1小匀(约4克)
- 辅助料
- 猪油50克
- 糖80克
- 炼奶50克
- 调味料
- 肉松适量
- 色拉油适量