两款土司
两款土司是76小龙女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“两款土司”制作过程分33个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的两款土司。
菜式简介
今天给大家做了两个大土司,咱人多少了不够分,这两个大家伙口味各有千秋,总有一款是你喜欢的,来看看吧~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉540克+ 1大勺
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 奶粉25克
- 清水280克
- 黄油60克
- 蜜豆180克
- 玉米淀粉1小勺
- 巧克力50克
- 可可粉1大勺
- 牛奶35克
- 蛋白1个
- 调味料
- 白糖60克
- 盐少许
- 酵母4克
- 砂糖30克
两款土司的做法步骤
两款土司做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据自家的面粉调整水量。
2·根据自家的微波炉、烤箱调整时间和火力。
3·一直没搞明白俺的吐司盒的容量,卖家说是750g的,我看一般都是450g的,这次做的500g的也正好。所以亲们在选购吐司盒时一定先注意容量,当然品牌和质量也很重要。
4·蜜豆也可以换成葡萄干、蔓越莓干等干果类,不过要提前用温水泡软滤干再用。
5·做面包没什么技术,最重要的是耐心,自己做的既干净放心又健康。
6·吃不完的面包密封室温保存,不要放冰箱冷藏哦~。