第七步:蛋黄加入玉米淀粉拌匀摊成蛋饼。

第三步:虾仁和荷兰豆切碎。

第十二步:酱油色蛋饼修剪出圆三角脸型盖在炒饭上稍微压扁塑性。

第四步:炒锅油热后倒入玉米、青豆、胡萝卜粒翻炒。

第十五步:将菠菜蛋饼剪出叶子形状摆在下面即可。

第十四步:海苔剪出眼睛和嘴巴摆在合适位置。

第十步:找一圆形容器装上炒饭压实。

第十三步:黄色蛋饼压出水滴形花瓣。

第九步:摊好的三种颜色蛋饼如图。

第二步:蛋清蛋黄分离。

第五步:放入荷兰豆和虾仁继续翻炒,加入食盐。

第八步:蛋清加入玉米淀粉分两份,一份加入李锦记酱油,一份加入菠菜泥拌匀,分别摊成蛋饼。

第一步:准备好食材。

第十一步:倒扣入盘中合适位置。围绕脸部摆一圈黄色花瓣。

第六步:倒入米饭炒匀即可。


