苏菜--太仓肉松棒骨
苏菜--太仓肉松棒骨是阳光冰梦分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苏菜--太仓肉松棒骨”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏菜--太仓肉松棒骨。
菜式简介
前一篇介绍了自创食谱--吉祥如意,这里将介绍一道重头戏--苏菜,太仓肉松棒骨,才跟电视里学的,尝试着做了一回,味道居然不错,配上其它的蔬菜、紫薯米饭,是不是秀色可餐?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 棒骨适量
- 辅助料
- 生抽适量(鲜)
- 茴香适量
- 姜葱酒适量
- 冰糖适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 老抽适量(深色)
苏菜--太仓肉松棒骨的做法步骤
苏菜--太仓肉松棒骨做法技巧/窍门/补充说明:
不要放油,不要放盐炖的时间要长,骨头要买肉多的。