芝麻面包棒
芝麻面包棒是76小龙女分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻面包棒”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻面包棒。
菜式简介
周五晚上吃完晚饭,从孟老师100道面包书里千挑万选,找了一款简单的面包棒。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉150克
- 低粉50克
- 黄油15克
- 辅助料
- 水100克
- 酵母1克
- 奶酪粉20克
- 蛋清液20克
- 黑芝麻一大勺
- 白芝麻一大勺
- 调味料
- 白糖15克
- 盐少许
芝麻面包棒的做法步骤
芝麻面包棒做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉全部用的普通面粉,共200g。
2、我加到了120g,根据面粉吸水性调整吧。
3、孟老师用的帕米森奶酪粉我没有,用芝士粉代替啦。
答配菜谱:芝麻与面包的做法