【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜
【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜是zxrwjh分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个,
- 蒜薹200克
- 油适量
- 辅助料
- 盐适量
【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜的做法步骤
【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、在第4步就放盐的目的是让蒜薹咸味均匀。
2、如果在第5步，放入炒好的鸡蛋后放盐，鸡蛋就会沾上盐，会更咸的，味道不均匀
答配菜谱：蒜薹与鸡蛋的做法