香芋蒸排骨
香芋蒸排骨是2011粤客美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香芋蒸排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芋蒸排骨。
菜式简介
香芋蒸排骨是粤菜的一种，好久没做过来吃了，总觉得太贵不值，用来煲汤还可。周日去婆婆家给了一个香芋带回，于是买了两条排骨，做了这个香芋蒸排骨，老公和女儿都说好吃呢！这只是一个普通家常版香芋蒸排骨，还有一种香芋蒸椒盐排骨的做法，我很喜欢，就是要麻烦点，下次有机会就做这个！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪排骨500克
- 辅助料
- 香芋400克
- 调味料
- 油、盐适量
- 姜6克
- 葱1根
- 生粉1小勺
- 生抽适量
- 料酒适量
- 豆鼓5克
- 鸡精适量
香芋蒸排骨的做法步骤
答配菜谱：香芋与排骨的做法