烩碗汤
烩碗汤是冰冻麻辣烫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烩碗汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烩碗汤。
菜式简介
好多年前在铁岭银路餐厅第一次喝烩碗汤~~味道真的好好喝诶~~~然后就一直喜欢上了这个汤~~~烩碗汤配上春饼绝对是一绝啊~~~铁岭人民都爱烩碗汤~哈哈哈!
传说中这道菜是农村大摆宴席的时候用刷锅水做的···- -!不过咱们自己家做应该是不用刷锅水的~
另外想向大家求证,这个菜除了偶们铁岭还哪儿有?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪小肠适量
- 土豆适量
- 干豆腐适量
- 蒜苗适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 味精适量
烩碗汤的做法步骤
烩碗汤做法技巧/窍门/补充说明:
这个我木有往汤里放酱油,可以适当放一些~、
勾芡不要太厚
天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~