烩碗汤
烩碗汤是【冰冻麻辣烫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩碗汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好多年前在铁岭银路餐厅第一次喝烩碗汤~~味道真的好好喝诶~~~然后就一直喜欢上了这个汤~~~烩碗汤配上春饼绝对是一绝啊~~~铁岭人民都爱烩碗汤~哈哈哈！
传说中这道菜是农村大摆宴席的时候用刷锅水做的···--！不过咱们自己家做应该是不用刷锅水的~
另外想向大家求证，这个菜除了偶们铁岭还哪儿有？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烩 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪小肠：适量 | 土豆：适量 |
| 干豆腐：适量 | 蒜苗：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
烩碗汤的做法步骤
烩碗汤做法技巧/窍门/补充说明：
这个我木有往汤里放酱油，可以适当放一些~、
勾芡不要太厚
天冷的时候喝这个汤最好~暖胃可口~