只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤
只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤是懒羊羊_大王分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤。
菜式简介
最近老见着黑暗料理界的帖子、今天来发表个很easy、很大众的煲汤方、你要是能把这个汤做成黑暗料理了、姐只能说、牛逼、碉堡了、你无敌了、
小时候很喜欢吃我妈做的筒骨莲藕汤、啃完骨头以后吸骨油、很香、莲藕别的做法我都不爱吃、觉得太脆、唯独大爱煲汤时把它煮烂后绵绵软软的口感、不过也得选对藕的品质、有的本身就粉、有的怎么煮也煮不烂、由于我不会挑选的缘故、做过几次以后、口感都不怎么好、也影响了汤的质量、后来选用冬瓜、很不错呢、
一开始在网上看下别个童鞋是怎样的做法、发现他们或多或少都会加些别的辅料、比如、姜、花椒、葱结、料酒、鸡精、甚至醋、、、其实麽、大骨这东西本身用来煲汤或做锅底都是很鲜美的原料、无需加太多辅料、只需水、盐就足矣把它的原味慢炖出来、
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 筒骨1000克-1500克
- 甜玉米半截
- 冬瓜800克-1000克
- 辅助料
- 水适量
- 盐少量
只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤的做法步骤
只需加水加盐、轻松煲制健康、营养、原滋原味筒骨玉米冬瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
图片和文字分开的、文字大致是分为3个步骤、图片是依次贴上来的较多、
小技巧：汤水第一次便要加足够多、慢炖补汤水的过程、浮沫会被汤吸进去、不会影响美观拉、为了更好的煮出胶原蛋白、最后再加盐、而且一定要慢慢的加、直到最合适的口感、这里的原料用的是腿骨、也可选择排骨、具体根据自己喜好、