三丝清蒸小黄鱼
三丝清蒸小黄鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“三丝清蒸小黄鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝清蒸小黄鱼。
菜式简介
1· 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；
2· 黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
适宜人群：一般人群均可食用
1· 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小黄鱼550克
- 辅助料
- 青椒30克
- 胡萝卜30克
- 大葱30克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 豆瓣酱适量
- 蒸鱼豉油适量