上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝
上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝是凤栖梧桐分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝。
菜式简介
我们小两口是标准的上班族，家里最热闹的时刻是晚上，挤在拥挤的小厨房做饭，对坐的餐桌前，挤在沙发上，偶尔争吵，偶尔亲密，过着和很多人一样的普通日子。而我希望能使晚餐营养、健康、便捷，我爱清淡，他爱香浓，一荤一素是常搭配的。博里的菜菜是我家昨晚餐桌上做了这菜而发，只为记录，促我坚持的好习惯。
菠菜、粉丝我最爱的单品菜，而它俩结合在一起，会让我满足的吃上一大碗，看，多好养活
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜10棵
- 粉丝1小把
- 辅助料
- 蒜末适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 香醋1汤匙
- 盐适量
- 橄榄油适量
上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝的做法步骤
上班族的晚餐也美好---凉拌菠菜粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
*春季万物萌生是补养肝脏的好时节，而菠菜适宜养肝
*菠菜含草酸，不利于身体吸收钙质，所以使用前要用热水焯烫
*焯烫时加入油或盐，可保持菜的碧绿色泽
答配菜谱：粉丝与菠菜的做法