亚麻籽牛肉沙拉
亚麻籽牛肉沙拉是barbaragaoyun分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“亚麻籽牛肉沙拉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的亚麻籽牛肉沙拉。
菜式简介
还记得很多年前在国内买过一本书,上面有介绍亚麻籽的各种好处,如果没记错的话,那本书叫<食尚饮食>,可是国内买亚麻籽并不是那么容易 ,第一次在法国的有机食品店看到的时候立即买了一堆回去。
这边的亚麻籽有褐色和黄色两种,还有不小的价差,可是对我来说似乎没差。亚麻籽最常见的吃法是烤在面包里,特别是那种谷物面包
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛排一块
- 亚麻籽1勺
- 辅助料
- 沙拉菜适量
- 玉米适量
- 调味料
- 海盐3克
- 普罗旺斯香料5克
- 黑胡椒粉2克
- 橄榄油适量
- 油醋汁适量
- 红酒一小杯