香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶
香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶是狐狸幽儿分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶。
菜式简介
因为买不到粽子叶，和类似的叶子，哭哦·所以，想到了很早很早前，妈妈饭店常做的八宝扣饭·嘿嘿，当然这里很多料也不顺手，但是还是提前买到了，糯米也提前泡了以整天，冰箱里泡的，怕泡过了，米会粉掉···
这个是我09年端午 发在Q空间的
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 干果适量（各种）
- 调味料
- 糖适量
- 猪油适量
香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶的做法步骤
香香甜甜八宝饭--因为买不到粽子叶做法技巧/窍门/补充说明：
一开始制作的没有拍图，就是先泡米，泡完后，用蒸锅，一定要蒸锅，不要拿电饭锅蒸，味道会差很多，用蒸笼，把米放入容器，陶瓷或者钢铁的盆里，放入水，少量红糖，大量白糖，搅拌均匀，放进去蒸，老人爱这么直接蒸米饭，说味道好，米容易开花，这里有点废话了···然后，蒸好后，拿适量的猪油，嘿嘿，必须是猪油趁热搅拌均匀·这个时候，等米好的时候需要做的，就是把碗摆好，我做了四碗碗需要事先抹好猪油，因为一会要把米放进去，然后开始按你喜欢的摆干果和果脯，我放了樱桃，枣，红绿丝，柠檬干，瓜子仁，还有几种说不出名字的果脯