驻马店热干面
驻马店热干面是chenmoxiahe分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“驻马店热干面”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的驻马店热干面。
菜式简介
据说热干面有武汉热干面和信阳热干面之分，没吃过上述两种正宗的，不过在我们这，驻马店热干面也是挺有名的。做法相差不多，味道也许略有不同。不过无论哪种，好吃就是王道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 加碱圆面条100克
- 辅助料
- 绿豆芽适量
- 调味料
- 芝麻酱适量
- 香油适量
- 酱油适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
驻马店热干面的做法步骤
驻马店热干面做法技巧/窍门/补充说明：
1、面条拌完油后放在通风的地方，中间要翻动一下，以免面条粘连。（可以用风扇快速吹凉）
2、芝麻酱也可以用开水调，据说味道不如香油调的香，不过我感觉都差不多。
3、可以将腌好的榨菜、萝卜切丁撒在上面，别有另一番味道。