安吉笋干炖草鸡
安吉笋干炖草鸡是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“安吉笋干炖草鸡”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的安吉笋干炖草鸡。
菜式简介
春节时,朋友送了一袋安吉笋干,用安吉笋干炖草鸡,别提有多好吃了!
安吉笋干--
纯野生笋干营养丰富,内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、方便秘、清凉败毒,人称“保健蔬菜”,更是减肥佳品。由于笋干含有多种维生素和膳食纤维,具有防癌、抗癌作用 营养价值相当丰富。是纯天然的绿色无公害食品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鸡750克
- 安吉笋干150克
- 蘑菇100克
- 辅助料
- 料酒适量
- 盐适量
- 姜适量
- 葱适量