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陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥

做菜达人@金伊麻麻
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥是金伊麻麻分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥。
陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥

菜式简介
  孩子有时候是拒绝吃胡萝卜的,因为胡萝卜的确有一股子怪味儿,每次吃都会让她给挑出来。其实胡萝卜真的是好东西呢,它的外形很像人参,同时也具有很高的营养价值。胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化成为维生素A。维生素A是儿童身体内不可缺少的营养素,可以明目、润肤、强身。吃胡萝卜对孩子是有好处的,但是给孩子吃胡萝卜一定要讲究一些方法,比如要弄碎(让孩子不容易挑出)、要加油(胡萝卜素转化成维生素A需要有脂肪做载体)、要熟着食(胡萝卜不宜生食)、还有要用其他的味道做遮掩(可以盖掉胡萝卜的怪味儿)。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
陈饭适量
辅助料
胡萝卜适量
香菇适量
调味料
鸡汤口味浓汤宝一个

陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥的做法步骤

陈饭巧利用——胡萝卜香菇鸡味粥做法技巧/窍门/补充说明:

唠叨几句:

1、用新米熬粥更香(利用陈饭避免浪费)。

2、用自己熬制的鸡汤更好(我是为了省事就用了浓汤宝)。

3、香菇可以有效的遮盖胡萝卜的味儿,孩子能接受。

4、浓汤宝有咸味儿了,就不要加盐了。

相关食材:胡萝卜萝卜香菇

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