【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺
【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺是星厨之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺。
菜式简介
最近喜欢上了玉米面,喜欢那种粗粮的味道,口中会有种忆苦思甜的香气,不是什么大鱼大肉才能过生活,其实简单快乐的生活比什么都重要,玉米这样粗粮可以做出很多种好吃的,上次给大家介绍了做窝窝头的菜谱,现在我继续我的玉米旅程,花式玉米面做的蒸饺,喜欢看惯传统蒸饺的大家,能给生活多些欣喜,多些笑声。话不多说,我们进入菜谱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面4小碗
- 白面粉6小碗
- 芹菜一小把
- 胡萝卜一个
- 香菇6小个
- 扁豆角一小把
- 金针菇半把
- 鸡蛋两个
- 猪肉适中
- 辅助料
- 开水适中
- 葱适中
- 姜适量
- 奶粉两勺
- 调味料
- 咸盐两勺
- 鸡精两勺
- 二十三香一勺
- 冰糖一把
- 花椒水半小碗
- 蚝油一勺
- 料酒一勺
【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺的做法步骤
【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
面皮可以用模具,这样花瓣的边都很平滑也很整齐,效果你会更喜欢。记住皮不要太薄~~还是要中间稍微厚点。饺子馅我之所以这么做,为了让饺子馅更香更好吃。