双辣炒娃娃菜
双辣炒娃娃菜是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“双辣炒娃娃菜”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双辣炒娃娃菜。
菜式简介
赏心悦目的素炒家常菜,清甜微辣,很是开胃。
娃娃菜营养丰富,叶子鲜嫩清甜,生、熟均可食用,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
但娃娃菜属于偏寒凉的菜,特别在广东这些比较潮湿的地方,尤其在春季,炒娃娃菜或大白菜时加点辣椒一起炒中和下娃娃菜的寒性更适合,因为辣椒驱寒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 娃娃菜400克
- 辅助料
- 青辣椒适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量