心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤是淡淡的蔷薇花分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤。
菜式简介
猪肺汤:
猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肺一个
- 萝卜4个
- 辅助料
- 杏仁适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 椒盐少许
- 八角少许
- 肉桂少许
- 料酒适量
- 盐适量
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤的做法步骤
心肺病人的佳音---萝卜枸杞杏仁猪肺汤做法技巧/窍门/补充说明:
白萝卜:生吃促消化 熟吃补气顺气
胡萝卜:生吃养血 熟吃补肾
青萝卜:健脾祛痰
水萝卜(红皮):利尿消食
萝卜适合晚上吃
民谚说“晚吃萝卜早吃姜,不劳医生开处方”。这说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉,
能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜,可以润喉消食,有助于睡眠。而秋冬多干燥,多
吃萝卜还可以补充水分。
杏仁:祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹
枸杞: 补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,
头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。