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[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤

做菜达人@食尚小媳妇
[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤是食尚小媳妇分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤。
[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤

菜式简介
  不算不知道,我居然有半年没发日志了,我的小窝都长杂草了,好友们都冷落了,真是不该呀。不过,倒霉的2011年终于过去了,希望我的爸爸能够身体健康,不再受病痛的折磨,不让我操心了,希望我的老公腰伤快点恢复,能够再和朋友一起打球。太多太多的希望········2012年,你会带给我们什么呢?
   这么久没上菜了,难怪我连软件处理图片都快搞忘记了。还是整理一下电脑里的存货吧,先发个简单的汤菜,熟练一下所有操作,呵呵,完全是从头复习一遍!!!

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黄瓜1根
皮蛋2个
辅助料
1小块
淀粉适量
调味料
食用油适量
适量
味精少许

[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤的做法步骤

[适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

1·拍上淀粉煎制皮蛋,汤煮出来才会呈现出奶白色。

2·汤中不用再放油了,因为煎好的皮蛋中已经带了不少油了,夏日,还是清淡点好。

相关食材:皮蛋黄瓜

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