水果炸
水果炸是【瑶69】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果炸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天看了美食天下的菜谱，用香蕉裹面炸，今天做了尝试。还尝试了用苹果、青枣、橘子裹面炸。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：两三片 | 鸡蛋：一个 |
| 面粉：适量 | 香蕉：适量 |
| 青枣：适量 | 橘子：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
水果炸的做法步骤
水果炸做法技巧/窍门/补充说明：
嘿嘿得出结论，太酸的东西不适合裹面炸。香蕉、苹果炸出来挺好吃，青枣还行，橘子太酸了，还是炸番薯地道啊。