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脆腌黄瓜

做菜达人@海一方
脆腌黄瓜是海一方分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“脆腌黄瓜”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆腌黄瓜。
脆腌黄瓜

菜式简介
  初秋,黄瓜快下架了。喜欢那脆脆的感觉,尽量把脆脆留下吧。
  这是非常简单的一道腌制菜品。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黄瓜3斤
辅助料
尖椒5支
大蒜3头
鲜姜1大块
芹菜1棵
调味料
腌制盐50克
大料5粒
20克
色拉油50克
酱油100克
花椒约40粒

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