美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！
美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！是宅家吃货JACKERLU分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！。
菜式简介
这是一款酸酸甜甜的苹果酱派，派皮的部分用了类似饼干的配方，非常酥松，配上软软的果酱内馅，一口咬下去味道丰富而清新，有阳光的午后配上一杯咖啡或是一壶茶，最好的时光也不过如此。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 无盐黄油90克
- 糖粉35克
- 鸡蛋1个
- 蛋黄1个
- 辅助料
- 苹果酱适量
美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！的做法步骤
美味苹果酱派，一口下去，酥脆派皮，酸酸甜甜的果酱，超赞！做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤制的时间可以按照派皮表面的情况来调节。
2、派皮面团不能揉太长时间，成团即可。
3、这个配方的量，可以做两个6寸的派了。
答配菜谱：苹果与果酱的做法