虾扯蛋
虾扯蛋是海味八珍AX3k6分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“虾扯蛋”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾扯蛋。
菜式简介
得益于地理优势,台湾小吃在我这可以说相当常见,正宗与否暂且不提,竟也能划分出几条夜市,仿佛置身于台偶当中。
海蛎煎、铁板鱿鱼、大肠包小肠、臭豆腐、台湾虾饼等等你说得到,叫不出的小吃应有尽有。其中论造型,虾扯蛋绝对有当年“仰望星空”的既视感,加上这要扣钱的谐音梗,得咧就它了!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 活虾8只
- 鹌鹑蛋8颗(对应虾的数量)