凉拌苦苦菜
凉拌苦苦菜是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“凉拌苦苦菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌苦苦菜。
菜式简介
几日前,我们报团参加了野外徒步旅行。便在夏日的乡村狂野间同大自然零距离接触。在远离喧嚣的城市,来到乡村田野间采一些苦苦菜,带回家洗净后或是凉拌野菜或是包一顿猪肉馅的野菜饺子,那也是快乐健康的益事……
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 苦苦菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 食盐适量
- 麻椒油适量
- 香醋适量
- 蒜末适量
- 小米椒圈适量