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肉松

做菜达人@碧绿色叶子
肉松是碧绿色叶子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“肉松”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松。
肉松

菜式简介
  清明节做青团,先做了好多肉松。肉松可以夹在吐司里吃,可以放在面条里吃,还可以和咸蛋黄混合加在青团里。自己做的肉松,可以选择优质的肉类,卫生又好吃。我做了两款肉松,加了孜然和没加孜然的,都好吃。^^

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
猪肉适量
辅助料
蚝油适量
生抽适量
半勺
白糖1-2勺
适量
适量
孜然适量

肉松的做法步骤

肉松做法技巧/窍门/补充说明:

保鲜盒不能有水分。肉松放在保鲜盒里要盖严盖子保存,可以不用放冰箱。建议不要一下子做太多,一周内吃完比较合适。当然也要看天气,如果天气潮湿,还是尽快吃完比较合适。^^

菜谱标签:家常菜小吃
相关食材:肉松

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